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Rol del estómago en la absorción de vitaminas hidrosolubles: función, factores y salud digestiva

Descubre el rol clave del estómago en la digestión y absorción de vitaminas hidrosolubles como la B12, complejo B y vitamina C, su relación con gastritis, cirugía bariátrica y antiácidos, y cómo prevenir deficiencias mediante una buena salud gástrica.